2020/02/06

サツラクがFSSC22000の認証を取得

 サツラク農協(札幌市、大坪慶博組合長)は2月5日までに、国際規格の高度な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証を取得したことを明らかにした。市乳事業を手がける農協が同認証を取得したのは道内で初めて。原料乳の調達から牛乳・乳製品の製造、取引先への納入まで、フードチェーン全体の安全管理を保証することで、消費者や取引先の間で高まる安全・安心のニーズに応えたい考えだ。続く…。

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